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San Damiano d'Asti (AT)

Terre Alfieri DOC Nebbiolo - 2018

Nebbiolo

bottiglia 0.75

9.50 €

Descrizione:

Zona di produzione: Comune di San Damiano d’Asti – Asti – Piemonte – Italia. Uvaggio: 100% Nebbiolo. Vinificazione: Botti grandi in legno, e successivamente in Vetroresina. Colore: rosso granato con riflessi aranciati. Profumo: intenso, di buona complessità ed eleganza, bouquet olfattivo franco, floreale con note di viola, fruttato con note di more e di lamponi e speziato con note di pepe nero. Sapore: secco, caldo, morbido, con netta sensazione di vellutata vinosità e rotondità, data anche dalla presenza discreta dei tannini. Vino virile. Gradazione alcolica: 14%. Abbinamenti: selvaggina, brasati, arrosti, formaggi a pasta dura e di media stagionatura e tutti i piatti della cucina internazionale. Si adatta a piatti particolari, leggeri, e importanti grazie alla sua capacità di essere importante ma rotondo allo stesso tempo. Servizio: servire a 18°C e si consiglia di aprire la bottiglia almeno 15 minuti prima di assaporarlo.

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